سبزی

• 24 ژانویه 2024
• 0

سبزی دلال چیست و چه خواصی دارد؟

سبزی دلال که به نام‌های دِرار، دِلال، دِلار و نمک سبز نیز شناخته می‌شود، یک چاشنی معطر و خوشمزه است که در شمال ایران، به خصوص گیلان و مازندران، محبوبیت زیادی دارد. این چاشنی از ترکیب سبزی‌های معطر محلی ...