طرز تهیه پنکیک مربایی خیلی ساده و سریع
طرز تهیه پنکیک مربایی خیلی ساده و سریع
طرز تهیه پنکیک مربایی خیلی ساده و سریع
- زمان آماده سازی5 دقیقه
- زمان پخت10 دقیقه
- زمان انجام5 دقیقه
- زمان کلی20 دقیقه
- اندازه وعده5 تکه
- انرژی200 کالری
مواد لازم
- آرد سفید: ۱ پیمانه
- تخم‌مرغ: ۱ عدد
- شکر: ۱ قاشق غذاخوری
- شیر: ۱ پیمانه
- بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
- وانیل: کمی
- روغن یا کره برای سرخ کردن
- مربا (هر طعمی که دوست دارید) برای روی پنکیک
طرز تهیه پنکیک
1
- ترکیب مواد خشک: در یک کاسه آرد، شکر و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.
- ترکیب مواد تر: تخم‌مرغ، شیر و وانیل را در کاسه‌ای دیگر با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید تا یکدست شود.
- ترکیب مواد خشک و تر: مخلوط شیر و تخم‌مرغ را به آرامی به مواد خشک اضافه کنید و با لیسک یا قاشق به هم بزنید تا یک خمیر یکنواخت به دست آید. مراقب باشید بیش از حد هم نزنید.
- پخت پنکیک: تابه‌ای را روی حرارت ملایم گرم کنید و کمی روغن یا کره در آن بریزید. مقداری از مایه پنکیک را با ملاقه کوچک در تابه بریزید. صبر کنید تا روی پنکیک حباب بزند، سپس آن را برگردانید و طرف دیگر را هم بپزید تا طلایی شود.
- اضافه کردن مربا: بعد از پخت پنکیک‌ها، هر پنکیک را در بشقاب بگذارید و یک لایه مربا روی آن بمالید. می‌توانید چندین لایه پنکیک و مربا درست کنید.
- تزئین و سرو: پنکیک‌های مربایی را می‌توانید با میوه‌های تازه، خامه یا پودر قند تزئین کرده و گرم سرو کنید.
- اندازه وعده5 تکه
- میزان هر وعده
- کالری200
- % مقدار روزانه*
- چربی کل5 گرم6.94%
- کل کربوهیدرات30 گرم10.91%
- کل قندها10 گرم
